Chi tocca il fondo non può
scendere
più in basso e nel buio del pozzo
si è circondati da muri. Scuro è
l’orizzonte,
vietato il cuore. Ma tu che stai
per morire,
respira ancora una volta! Non chiudere
la porta! Osserva con stupefatta meraviglia:
incomincia la fine del travaglio! Non lo sapevi,
e sta per esaurirsi la crudezza: la porta
che credevi sprangata s’intrachiude, lentamente
cigolano i cardini arrugginiti. Nell’acqua
del pozzo si ricomincia a nuotare, si prende gusto
a respirare. Dopo la notte del vittorioso
dolore, il motore dei cicli s’inverte.
Qualcuno lassù si è commosso.
In queste ore la vita che pareva negata
ritorna a riscaldare il muscolo del cuore.
Luciano Jolly
(dalla raccolta Le Ombre materiali)
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"COSA SI FA DI BELLO?"
anni 2020-2021
PROGETTO
"ANCORA INSIEME" Relazione finale
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Effatà Editrice
Una raccolta di saggi a sfondo psicoterapico con l’intento di guidare il lettore in un viaggio nel mondo interno di ciascun uomo facendo ricorso alle narrazioni proposte da alcuni film, serie televisive e cartoni animati. Disagio, solitudine, fragilità, soft skills, narcisismo, identità, crescita, emancipazione, affettività, aggressività sono alcuni degli aspetti analizzati attraverso i personaggi di Joker, Il trono di spade, Il Re Leone, Ralph, La storia infinita, Mulholland Drive, Venom e altri contenuti cinematografici.
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ZUPPETTA DI FAGIOLO CUNEO IGP CON COZZE E TEFF
Oggi ti parlo di un prodotto d’eccellenza della provincia di Cuneo: il fagiolo borlotto Cuneo IGP, una varietà tipica del Nord Italia e in particolare del Piemonte. Si tratta di una specie rampicante dalla polpa carnosa e pregiata la cui coltura, prevalentemente a conduzione famigliare, è concentrata nel territorio del cuneese. Con il fagiolo Cuneo IGP ho preparato svariate ricette tra cui la zuppa di fagioli e salsiccia Val Maira che trovi anche sul mio libro di cucina Tu di che taglio sei.
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