Torino, 17 gennaio
2020
“Casacomune”, la Scuola di formazione fondata da Luigi Ciotti per valorizzare i principi espressi nell’enciclica Laudata si’ di papa Francesco, propone la seconda edizione del corso “Il cibo che cambia il mondo”
dal 28 febbraio al 1 marzo presso la Certosa di Avigliana (TO).
La formazione – la X° dalla nascita dell’associazione “Casacomune” – sarà dedicata al mondo del cibo con esempi e pratiche di chi fa del cibo un modo per migliorare l’ambiente, riconoscere i diritti dei lavoratori e proteggere la salute.
L’ideatore del corso, Lucio Cavazzoni (già fondatore di Alce Nero, membro del Gruppo Goodland e Casacomune), spiega «Questo corso serve per conoscere e riflettere ma soprattutto per fare squadra e ideare progetti comuni che diventino interventi concreti e imprese impegnate. Perché l’agricoltura è ambiente e la terra è cibo che nutre la vita. La nostra vita, la nostra salute».
«Oggi viviamo nell’urgenza di agire subito per rimediare e riparare. Nel Nord e nel Sud del nostro paese, come di tutto il pianeta, è necessaria un’azione quanto più collettiva possibile che affronti e rimedi concretamente al degrado ambientale e sociale, al disequilibrio ma anche all’indifferenza e alla tiepidezza dei molti» – e conclude – «Casacomune è la nostra Scuola e il nostro percorso di azione, il nostro impegno che speriamo di condividere con tante persone».
Interverranno noti specialisti come:
Stefano Benedettelli docente di genetica agraria,
Franco Berrino epidemiologo e medico oncologo,
don Luigi Ciotti presidente di Libera e Gruppo Abele,
Luciana Dalle Donne fondatrice “Made in Carcere”,
Franco Ferroni responsabile ambito agricoltura-biodiversità del WWF,
Maria Chiara Giorda storica delle religioni,
Daniel Lumera scrittore,
Luca Mercalli meterologo,
Francesco Pomarico fondatore gruppo Megamark,
Simone Salvini chef di cucina vegetale,
Piero Sardo, presidente Fondazione Slow Food per la biodiversità,
Ruchi Srhoff di Navdanya International e
Rada Zarcovic, fondatrice e presidente della cooperativa “Insieme” di Srebrenica.
Rita Brugnara, giornalista, coordinerà il corso.
Contatti per accrediti stampa e interviste Tel. 011.3841049 Cell. 342.3850062 Mail. Casacomune.laudatoqui@gmail.com
Sito www.casacomunelaudatoqui.org
Info corso : https://www.casacomunelaudatoqui.org/il-cibo-che-cambia-il-mondo-2/
Questo sito è iniziato
il 02-06-2014
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al 24-1-2021
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PROGETTO
"COSA SI FA DI BELLO?"
anni 2020-2021
PROGETTO
"ANCORA INSIEME" Relazione finale
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Ernesto Venturini
IL SALE E GLI ALBERI
La linea curva della deistituzionalizzazione
Editore: Negretto
È un libro che racconta una piccola storia, parte effettuale di una grande storia. La piccola storia - che l'autore chiama "Riabilitare la città" - riguarda il superamento degli ospedali psichiatrici di Imola negli anni 80-90, attraverso la partecipazione attiva della comunità, uno tra gli esempi più importanti di salute mentale comunitaria. La grande storia è il processo di liberazione dell'essere umano, che cerca, nelle contraddizioni storiche e sociali, i riferimenti ideali per promuovere i cambiamenti. In questa circostanza l'orientamento è il pensiero basagliano della "Deistituzionalizzazione": un processo dialettico, che va al di là di una semplice riforma e che cerca di dare concretezza ai valori di un'utopia - quella di una società senza manicomi.
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Cuneotrekking
Cuneotrekking è il principale portale dedicato alle escursioni nelle Alpi cuneesi. Nato nel 2007 dalla passione per la montagna di Elio e Valerio Dutto, padre e figlio, nel corso degli anni ha visto il team crescere e si è affermato come punto di riferimento per l’escursionismo, superando le 500 escursioni descritte e i 2 milioni di visitatori nei soli primi sei mesi del 2020.
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UNA BLOGGER IN CUCINA
Federica Giuliani, Gelso nella vita e nel web, la cucina nel DNA e tante cose da raccontare, tra una ricetta e l’altra! Nella mia cucina convivono ordine, precisione e il caos della creatività, citazioni classiche e poeti maledetti, accostamenti insoliti e ricette base, racconti vicini e lontani, dal mito alla leggenda, a volte tristi, a volte dal finale lieto, innaffiati di buon vino e buoni propositi.
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