segnalato da Stefano Stuppia
volontario di MenteInPace
Sabato 18 novembre 2023
Oggi è andata cosi: un nutrito gruppo di persone speciali, in carico nei Centri Diurni di Cuneo e Dronero e della Casa della Salute di Boves, con alcuni famigliari e volontari dell'associazione MenteInPace - Forum per il ben-essere psichico, abbiamo visitato l'interessantissima esperienza del caseificio della Cooperativa sociale "Tesori della Terra".
Abbiamo avuto la possibilità di conoscere la filiera di produzione degli yogurt "naturali”, partendo dalle stalle e fino al prodotto finito. Km 0? No! Mt 0!!
Grazie a Davide per la sensibilità e competenza dimostrata nell'illustrare anche il "valore sociale" dell'esperienza e grazie alla Cooperativa "Tesori della Terra" che ci ha ospitati!!!
Filippo Manti
Presidente dell’associazione MenteInPace – Forum per il ben-essere psichico
(dal profilo Facebook)
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