15. ottobre 2019
Carissime & Carissimi il 20° Incontro nazionale di parole ritrovate è finito da poco e il vostro 'antico' segretario è qui ad aggiornare gli assenti di come abbiamo festeggiato questo ventesimo compleanno! E non posso che dire bene bene bene!!! Giovedì, come da qualche anno, abbiamo ascoltato ricche storie di recovery tutte improntate al fareassieme e al contributo che Parole Ritrovate ha offerto a vite che si stavano consumando nel dolore e nell'isolamento. Difficile non cogliere come...
15. ottobre 2019
COMUNICATO STAMPA "Sabato 26 Ottobre alle 20.15 a Cuneo, nella Sala CDT (Largo Barale, 1) si terrà il 21° Incontro della Fondazione Internazionale Che Guevara. La Fondazione torna ad organizzare un incontro in Italia dopo le ultime quattro edizioni, tenutesi a Los Angeles, Tuxpan, Vallegrande e Montevideo. L'incontro, organizzato dall'Associazione Ipazia e con il Patrocinio del Comune di Cuneo, è un'occasione per ripercorrere la figura storica del rivoluzionario argentino attraverso la...
13. ottobre 2019
L'ultimo lavoro del Regista Remo Schellino, realizzato con alcuni pazienti del Centro di Salute Mentale di Ceva, comparirà nuovamente e prossimamente nelle Sale della provincia di Cuneo. La prima data è 11 novembre alle ore 21,00 al Cinema Baretti di Mondovì e 4 dicembre alle ore 21,00 al Cinema Multilanghe di Dogliani. Trattare il tema della malattia mentale attraverso il documentario cinematografico non è impresa da poco, per la complessità che comporta e per la delicatezza delle storie...
13. ottobre 2019
"Apportare modifiche alla dieta potrebbe rappresentare una terapia per alleviare i sintomi della depressione”. È quanto afferma Heather Francis,della Macquarie University di Sidney, che su questo tema ha condotto uno studio pubblicato dalla rivista PLoS ONE
 11 OTT - (Reuters Health) – Per studiare il rapporto tra alimentazione e sintomi della depressione, Heather Francis. Insieme ai suoi colleghi della Macquarie University di Sydney, Francis ha reclutato, 76 uomini e donne di età...
11. ottobre 2019
Alcol: In Italia circa 80.000 persone sono in cura nei SERD I numeri durante una sessione del Congresso nazionale di FeDerSerD a Milano. Al centro dei lavori le indicazioni operative per i trattamenti farmacologici personalizzati e sulle caratteristiche dei pazienti. Presentato anche il manifesto dei professionisti di settore dal titolo “Riparliamo di alcol”, ricco di proposte operative che saranno al centro del confronto con le istituzioni. 10 OTT - In Italia circa 80.000 persone sono in...
10. ottobre 2019
"Non c'è salute senza salute mentale" afferma l'Organizzazione mondiale della sanità. La salute mentale è infatti parte integrante della salute e del benessere e ad essa è dedicata la Giornata mondiale che si celebra ogni anno il 10 ottobre. L’obiettivo è sensibilizzare la popolazione sull’importanza della diagnosi precoce e favorire l’accesso alle cure, aiutando a superare pregiudizio, stigma e paure. Quest’anno la Giornata, organizzata dalla Federazione mondiale per la salute...
10. ottobre 2019
Il disagio mentale è un problema sociale: con basso livello di istruzione prevalenza doppia Tra coloro che hanno più di 35 anni e un basso livello di istruzione le prevalenze di questi disturbi è quasi il doppio di quella osservata tra i coetanei con titoli di studio elevato. In particolare, si attesta, rispettivamente, al 3,4% vs 7,5% per gli adulti della fascia di età 35-64 anni e al 6,3% vs 16,6% tra gli anziani. I divari sono significativi anche rispetto alle condizioni economiche. Ssn...
09. ottobre 2019
08 OTT - Gentile Direttore, è un'Odissea che dura anni di fronte all'indifferenza delle Istituzioni: un disabile psichico che può lavorare, viene visto come un peso anziché come una risorsa lavorativa. Vivo in prima persona questo grave disagio e le discriminazioni subite dove le Istituzioni locali, in particolare la Regione Sardegna, e poi quelle nazionali, come per esempio i Ministeri, non hanno ancora attuato dei piani di inserimento lavorativo per queste categorie di disabili e...
07. ottobre 2019
Giornata nazionale psicologia “Diritto alla salute limitato se non si guarda alla persona, che non è solo biologia”. Intervista a Lazzari (Cnop) "La Psicologia è al cuore della vita umana perché si occupa di soggettività ma anche di comportamenti e relazioni, della modulazione soggettiva tra istanze biologiche e socioambientali. E i diritti diventano sostanza, aspetti della nostra esistenza, dentro questa dimensione. Sono legati alla nostra crescita personale, alla auto...
06. ottobre 2019
Cuneo, c/o Sala Lanteri L'associazione ANFAA, incollaborazione con il CSAC (Consorzio socioassistenziale del cuneese) e l'Associazione Papa Giovanni XXIII, organizza tre proiezioni cinematografiche sul tema della Famiglia "a porte aperte". Sabato 12 Ottobre IL DRAGO INVISIBILE di David Lowery. Film per ragazzi del 2016 h. 16.30 Martedì 15 Ottobre INSTANT FAMILY di Sean Anders Film del 2018 h. 21.00 Sabato 26 Ottobre LA GABBIANELLA E IL GATTO di D'Alò Film di anmazione del 1998 h.16,30 Per...

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PROGETTO STARE BENE INSIEME- RELAZIONE D
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Henry David Thoreau

 

Ascoltare gli alberi

Garzanti Classici 

 

«Una lontana betulla bianca, ritta su una collina contro il cielo bianco e brumoso, sembra, con i suoi ramoscelli sottili, così distinti e neri, un millepiedi che si arrampichi in paradiso.»
Righe come queste, tratte dal suo Diario, riassumono la visione filosofica e naturalistica di Henry Thoreau sul mondo vegetale. Precursore del pensiero ecologista, pone gli alberi al centro della propria vita intellettuale ed emotiva, instaurando con loro un profondo dialogo e tentando così di catturarne l’essenza. Ascoltare gli alberi propone una scelta di pagine suggestive dove gli alberi sono descritti come persone in carne e ossa, come amici fedeli che meritano il più grande rispetto, come compagni di vita che in ogni stagione offrono, per lo stupore di chi li contempli, l’immagine di una natura meravigliosa e in continuo mutamento.

 

Turismo
in Langa

ALBAROMATICA XIV

Erbe e spezie invadono il centro storico di Alba

Il 13 ottobre 2019, nel pieno della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, una domenica alla scoperta di altri generosi frutti della terra: la capitale delle Langhe si trasformerà in un immenso banchetto per celebrare la versatilità di erbe e spezie.

Organizzata da Turismo in Langa nell’ambito dell’89esima Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, con il sostegno attivo dell’Ente Fiera, “Albaromatica” – quest’anno alla XIV edizione – è una vera e propria kermesse pensata per illustrare ogni sfaccettatura dell’utilizzo di erbe e spezie.

Quaranta espositori divisi in aree tematiche inPiazza Risorgimento: Barolo chinato, amari, distillati, thè e tisane, caramelle, cioccolatini alle spezie, oli, unguenti, creme e profumi…

 

Oltre alle tradizionali bancarelle, sarà possibile prendere parte a laboratori esperienziali gratuiti a tema erbe e spezie, condotti dal Muses Accademia Europea delle Essenze di Savigliano, che approda ad Alba per svelare i segreti della profumeria, facendo scoprire la piramide olfattiva, le materie prime impiegate nelle fragranze e il meraviglioso potere dell’olfatto.

Per saperne di più

http://www.turismoinlanga.it/it/albaromatica-2019/

 

LA CUCINA LIGHT DI GELSO

 

STRUDEL VELOCE DI PASTA FILLO CON VERDURE

INGREDIENTI

  • 3 fogli di pasta fillo fresca
  • Verdure miste: 1 carota, 2 zucchine piccole, 1 cipollotto, asparagi, radicchio (o melanzane, o peperoni)
  • Grana grattugiato
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale, pepe

Per la preparazione e il video CLICCA SU:

https://unabloggerincucina.it/strudel-pasta-fillo-verdure/